» Vacatures » bij hotel prinses Juliana
Creatieve zelfstandig werkend kok | Ervaren gastheer of gastvrouw | Bedienings en bar buffet medewerkers (m/v) |
Creatieve zelfstandig werkend kok
Geplaatst: 15 mei 2010
MET HORECAHART
die meedenkt, aan kan en wil pakken wanneer en waar nodig, enthousiast en tegen drukte bestand en, last but not least, collegiaal is.
Wij bieden een goed salaris, een vijf daagse werkweek en een prettige werksfeer.
Kandidaten in het bezit van het diploma leermeester hebben een streepje voor.
1. EERSTE MEDEWERKER KEUKEN (zonder chef-kok k.4.2)
Profielschets:
zelfstandigheid
Culinair
creatief
HACCPbewust
Smaakbewust
Flexibel
Communicatief vaardig
Sfeermaker
Leidinggevende capaciteiten
Weet van aanpakken en stimuleren
Leermeester (evt. bereid diploma te behalen)
Wat heeft Hotel Prinses Juliana te bieden:
Grote zelfstandigheid
Culinaire vrijheden
Evt. leermeester diploma
Bij-scholingsmogelijkheden
Inspraak in het werkrooster
Geen splitdiensten
Jong, modern denkend, sfeervol bedrijf
Eigen parkeerplaats
Voor meer informatie bel je met Agneta Naus 0622373237 of stuur je een e-mail met brief en CV aan info@hotelprinsesjuliana.nl.
Creatieve zelfstandig werkend kok .pdf file bekijken
Ervaren gastheer of gastvrouw
Geplaatst: 01 februari 2010
Voor Hotel Prinses Juliana / Restaurant Maxima te Valkenburg vragen wij per direct een ervaren gastheer of gastvrouw welke bekend is met het ontvangen van gasten alsmede het advies geven aan onze gasten betreffende eten en drinken.
Functieomschrijving Gastvrouw/Gastheer
Bedienen van de gasten w.o.:
Ontvangen en placeren van gasten
Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen
Geven van informatie en advies over gerechten/dranken
Raadplegen van de “keuken” over bijzondere wensen van gasten;
adequaat doorgeven van bestellingen aan de keuken
Serveren van de gerechten
Opmaken van de rekening en afrekenen met de gasten
Afruimen van de tafels
Zonodig zelf klaarmaken van koude en warme dranken alsmede eenvoudige patisserie
Verzorgen van de mise-en-place, dekken/klaarmaken van de tafels
Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.
Overige werkzaamheden:
Controleren, verantwoorden en opbergen/afstorten van ontvangsten op voorgeschreven wijze
Aannemen van tafelreserveringen
Geven van informatie en advies aan gasten, ook in vreemde talen
Op verantwoorde manier opvangen en afhandelen van vragen van gasten
Attent en voorkomen anticiperen/reageren op gastenwensen
Naleven van de voorschriften betreffende werk- en presentatiemethode (huisstijl)
Overige werkzaamheden in opdracht van leidinggevende.
Voor meer informatie bel je met Agneta Naus 0622373237 of stuur je een e-mail met brief en CV aan info@hotelprinsesjuliana.nl.
Ervaren gastheer of gastvrouw .pdf file bekijken
Bedienings en bar buffet medewerkers (m/v)
Geplaatst: 15 maart 2010
Voor ons Hotel Prinses Juliana zoeken wij per direct bedieningsmedwerkers.
Profielschets:
Representatief
Affiniteit met het vak
Leidinggevende kwaliteiten of deze willen ontplooien
HACCP bewust
Flexibel
Communicatief vaardig
Weet van aanpakken
Collegiaal
Betrouwbaar
Wat heeft Hotel Prinses Juliana te bieden:
Grote zelfstandigheid
Bij-scholingsmogelijkheden
Geen splitdiensten
Jong, modern denkend, sfeervol bedrijf
Eigen parkeerplaats
Salaris minimaal conform Horeca CAO;
op basis van opleiding en ervaring wordt hieraan - in overleg - specifieke invulling gegeven.
Nieuwsgierig geworden?
Spreekt deze vacature je aan?
Voor meer informatie bel je met Agneta Naus 0622373237 of stuur je een e-mail met brief en CV aan info@hotelprinsesjuliana.nl.
Bedienings en bar buffet medewerkers (m/v) .pdf file bekijken
Neem contact op met: Agneta Naus tel. 043 - 6015333 of Mail
je cv.